Nötter

Det är egentligen konstigt att man inte drar mer nytta av att äta nötter, dem innehåller bra fetter och det är nyttigt. Att säga att frukt är godis är helt rätt, men alla vet att fruktutbudet i svenska butiker kan vara minst sagt mediokert. Annat är det om vi tar en titt på de nötter som man kan få tag på i Sverige. Den som gillar pistage, cashew, mandlar eller pekannötter vet att dessa smakar utmärkt oavsett när på året man handlar dem. Handlar man bara från en pålitlig butik så får man bra varor som man kan glädjas åt på så många olika vis.

Underbara nötter!

food-624600_1280

När det blir dags för fest eller en tillställning där man vill bjuda på något så kan man alltid dra till med salta pinnar och chips. Lägger man ut äpplen och apelsin på faten så kan folk tycka att det är konstigt, men nötter som också är en slags frukt älskas av de allra flesta. Det här är mat som är lyxig. Ett fat med pistagenötter, makadamnötter, cashewnötter och paranötter ger ett härligt intryck och får folk att känna lust. Det är så naturligt det kan bli, men ändå så passar det för varje tillställning och tillfälle.

Nötter för en hälsosam diet

Det hela blir ju inte värre av att det är otroligt nyttigt med nötprodukter. Det här är nämligen inte vilken frukt som helst. Äter man regelbundet mandlar och jordnötter så kommer kroppen att må bra av det. Nu är det förstås viktigt att man är medveten om eventuella allergier, men är man fri från allergibesvär så kan man njuta av de lyxigaste nötterna med stor fördel. Idag är det så pass populärt med dieter där man försöker minska på kolhydrater och öka på goda fetter. Eftersom man i nötterna finner naturliga fetter som är hälsosamma så är detta utmärkt mat både som mellanmål och som ingrediens i matlagningen. Man behöver inte vara rädd för att bli tjock avnötter, för det är nämligen en myt att man skulle bli det av att regelbundet njuta av cashewnötter, mandlar och pistage! Däremot så kommer magen att må bra av naturliga antioxidanter, och det finns de som menar att man till och med blir smartare av nötterna. Bara ett nöt låter bli denna njutning!

almonds-49605_1280hazelnuts-264824_1280peanut-624601_1280

Fräscha nötter!

För att man ska få fräscha råvaror så är det viktigt att man handlar dem från en bra källa. Då det handlar om nötter så måste de paketeras på rätt sätt för att hålla länge. Detta utan att man använder sig av tillsatser och annat som kan dra ner på kvalitet och smak. Se till att köpa fräscha nötprodukter som hanterats på rätt sätt. Priser kan man också påverka genom att köpa större partier eller genom att hitta en handlare som säljer i enlighet med säsong och via ett stort kontaktnät. En sak är säker, den som börjar introducera fräscha pistagenöttercashewnötter och mandlar i sin kost kommer att känna sig piggare och gladare, så detta är helt klart något att satsa på, oavsett om man gör det för att bli smal eller bara för att man mår så himla bra av det!

box-2392_1920

Nötter doppade i choklad blir allt mer populärt!

Nötter Recept:

Kryddiga nötter i Ugnen

Här är ett recept på ett nyttigare allternativ till allt annat onyttigt som lätt kan slängas ner i vagnen när man är och handlar. Bjud på något eget när du har fest. Det kommer att uppskattas av gästerna, jag lovar! Kryddiga nötter går hem hos alla. Här är ett enkelt recept på cashewnötter och mandlar i ugnen.

Så här gör du:

  • Ställ in ugnen på ca 175 grader
  • Blanda runt allt på en plåt och sätt in i ugnen, skaka om plåten så att nötterna och kryddorna blandar sig.
  • Nötterna är färdiga när dem är gyllenbruna, ta det försiktigt. När dem väl är klara så är det lätt hänt att dem blir brända

Ingredienser:

  • 2 dl cashewnötter
  • 2 msk vatten
  • 2 dl mandlar
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 tsk farinsocker
  • 1 tsk sambaloelek
  • 1 tsk spiskummin

Kryddiga Macadamia Nötter

Dessa nötter är en just-rätt combo av krydda och sötma, och är perfekt med ett glas av något kallt. Dessa nötter innehåller totalt: 241 kcal, 2,5 g protein, 4g kolhydrater (varav 4g socker), 21g fett (varav 3g mättat), 1,5 g fiber och 0,4 g salt per portion.

Ingredienser
1 msk solrosolja
1 msk färskpressad limejuice
½ tsk strösocker
½ tsk garam masala
½ tsk chili pulver
½ tsk havssalt flingor
nymalen svartpeppar
150g / 5½oz macadamianötter
1 msk klar honung
Framställningsförfarande
Värm ugnen till 180C / 350F / Gas 4 och linje en plåt med bakplåtspapper.
Vispa kombinera solrosolja, limejuice och strösocker tillsammans, vispa tills blandningen ser blek.
Håll vispa och tillsätt garam masala, chilipulver, och smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Lägg nötterna till kryddblandningen, rör i honung och blanda ihop tills nötterna är jämnt belagda.
Placera muttrarna i ett jämnt lager på den fodrade bakplåten och rosta i ugnen i fem minuter innan du slår dem om och rostning i ytterligare 8-10 minuter tills de har en glänsande, gyllene beläggning och är inte längre klibbigt. Titta noga mot slutet av tillagningen för att säkerställa muttrarna brinner inte.
Lämna muttrarna på facket att svalna. De kommer att fortsätta att hårdna som de svalnar och kan serveras antingen varm eller kall.

Nötter

Det är egentligen konstigt att man inte drar mer nytta av att äta nötter, dem innehåller bra fetter och det är nyttigt. Att säga att frukt är godis är helt rätt, men alla vet att fruktutbudet i svenska butiker kan vara minst sagt mediokert. Annat är det om vi tar en titt på de nötter som man kan få tag på i Sverige. Den som gillar pistage, cashew, mandlar eller pekannötter vet att dessa smakar utmärkt oavsett när på året man handlar dem. Handlar man bara från en pålitlig butik så får man bra varor som man kan glädjas åt på så många olika vis.

Copyright 2020 | Nötter.nu